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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ はじめまして  2匹のミニチュアダックス犬を飼っている“Hard Rock”なギタリスト 【どなるど☆あっくん】 と申します。 夢(計画)はワンコ(犬)も入れるカフェ、その名も【Hard Dog Cafe どなるど☆の部屋】を開くことです。 この場を借りまして、『高円寺のラーメン』の食べ歩きblogをスタートしたいと思います。

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【高円寺のグルメ】炭火焼肉 せんなり(2019年3月15日) ~和牛ロース・ファミリーカルビ~

※本blogは現在「仕掛中」です。また、本blog内の記事は以前に紹介した記事の「リニューアル掲載」となりますので、ご了解の程お願い申し上げます。

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♪(* ̄∇ ̄)ノうぃ

※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き(めざせ! 「100店舗」制覇!!)blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。

 
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2015年の8月6日(木)に引越を済ませた高坂(埼玉県東松山市)より、(その)引越から「3年7ヵ月」程が経過した2019年3月15日(金)の午後よりに“わざわざ”「古巣」である東高円寺にやって来て、以前より“行きつけ”であった美容院【CLARES】に立ち寄った! その後は(かねてから計画・予定はしていたのであるが)丁度夕刻(17時過ぎ頃)となったので、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅近く、「青梅街道」沿いにある焼肉屋。。。(最寄駅:東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅より徒歩1~2分)

【炭火焼肉 せんなり】 
(東京都杉並区梅里2-3-7 TEL:03-5305-5050)




にカミさんと2人で約“4ヵ月振り”の参上! 

◆ちなみにかつて、このお店の夜営業では大概はカミさんと「待ち合わせ」となっていた! すると、先に着いた方が必然的に「独り焼肉」となってしまうのであるが、(その当時の)あっし・らの“暗黙”のルールでは、先着した方が“毎度お決まり”である『上タン塩』(¥1,080)『韓風冷奴』(¥280)等をオーダーし、後は“ちびちび”と酒を飲みながら(お互いに)待つ事となっていたのであったとさーっ!

◆この時は“花の金曜日”の夕方であった為、間違いなくお店が混むと予想して前日に「予約」の電話を“ちゃっかり”と入れておいたのであるが、それが“功を奏した”模様である♪ あっし・らは何とか入り込めたが、その後のお客さんは1組が1時間のみOK、以降は入店叶わず、そして予約済であった2組の5名客も4人席に無理やり座る羽目に!? そしてこの日は、珍しくも“とある”会社の団体による宴会が入っていて、店内は“てんてこ舞い”の様子であったのだ!



さて、まずは何はともあれ“取り敢えず”の『瓶ビール(KIRIN一番搾り)』(¥480)を“真っ先”に注文♪ すると、“お約束”となる「お通し」『キャベツ(千切り)』が供された♪

 



そして「前菜」にて、『韓風冷奴』(¥280)を注文♪



ここで、“毎度お馴染み”となる。。。

 『上タン塩』(¥1,080)

 



を注文♪ そこで通常は、細かく刻まれた“通称”「青トン」(青唐辛子)“特別”に供されるのであるが、“コイツ”(これ)が無いと「お肉」の味が何だかしまらないのであるわい!? ここで飲み物を『純生マッコリ(瓶)』(¥1,380)に変更ざます♪

 



続いては、これも“毎度お馴染み”となる。。。

 『和牛ロース』(¥680)

 



「2人前」と。。。

 『ファミリーカルビ』(¥580)

 



「1人前」の注文ざます♪

途中で飲み物を『ウーロンハイ』(¥380)に変更ざます♪ 



そして、何やら「野菜」類が食べたくなったので。。。

 『サンチュ』(¥380)



をオーダーし、これにてお店を後にしたのであったとさーっ!


☆いつもであれば(この後より)遠い高坂(埼玉県東松山市)まで電車を乗り継ぎながら帰るのであるが、この日は近くの【ホテルアークタワー高円寺】「宿泊予約」していたので“超楽ちん”だったのでありまっす! んが、次に顔を出さねばならぬお店があったので、通常はこちらのお店で注文していた『石焼きビビンバ』(¥880)『ユッケジャンスープ』(¥680)をこの時には敢えて遠慮して(食べずに)、会計を済ませたのであったとさーっ!


<営業時間>

 ■営業 平日11:30-14:00/17:00-23:00 日曜日17:00-23:00(※日曜日:ランチ営業なし
 ■定休 無休
 ■喫煙 可

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【高円寺のグルメ】かっぽう着屋 こうちゃん 高円寺(旧・缶づめ屋 こうちゃん) ~看板犬 こうすけ~

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訳あって、“古巣”となる高円寺(【ホテルアークタワー高円寺】)宿泊となった2019年3月15日(金)の夕方(17時20分頃)より、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅近くの「青梅街道」沿いにある焼肉屋【炭火焼肉 せんなり】にて飲み食いした! その後(21時15分頃)は、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「ガード下」阿佐ヶ谷方面)に存在する単なる呑み屋。。。(最寄駅:JR中央線他「高円寺」駅より徒歩にて約2分、距離にして110m程度)

【かっぽう着屋(旧・缶づめ屋) こうちゃん 高円寺】
(東京都杉並区高円寺南3-69-1 TEL:03-3339-2772)




にカミさんと2人で約“3年9ヵ月振り”の参上!

◆実は、当初は同じく「中央線ガード下」沿いで、(ここからすぐ近くにあるらしき)こちらのお店の「姉妹店」である【小料理 あづさ】に試しに顔を出してみようと店舗へと向かい、お店の扉を開けてみたのであるがオーナーであるこうちゃんの姿が無かったので入店を諦めて、こちらのお店の方に超久しぶりにやって来た訳であった! お店の(従業員の)方は様変わりしていたものの、お客さんの中には何人か見知った方がいらっしゃったので、何とも懐かしくも“ノスタルジー”な感じがしたのでありましたとさーっ!

 



◆手元の記録によると、こちらのお店に“最後”に入店したのが、既に『脱サラ』が決まっていた2015年6月2日(火)らしいので、今回は実に約“3年9ヵ月振り”の入店と相成った訳である! 下記↓添付写真(4枚)はその当時(2015年6月2日)に撮影した、お店の「看板犬」である【こうすけ】(ゴールデンレトリバー)である!

 



◆この頃の【こうすけ】であるが、まだ「12歳」くらいであろうか!? 巷の噂によると、現在もまだ健在で「16歳」との事である! 元気で何よりざます♪

 

 

◆ちなみに、こちらのお店に“初”入店を果たしたのは今から10年以上も以前となる2006~2007年の事で勿論、その当時にはまだ高円寺(東京都杉並区)に在住していたのである! その当時の知り合いであった桃太郎オバチャン(本当はお姉さん)のア○ママがこちらのお店でバイトをしていたので、「来て!」“無理矢理”に呼ばれてしまったのであった! 当時は『缶詰め』が“メイン料理”で一品(ドリンク)が「250円」“格安が売り”のお店であったのだ!

◆ところが以降、「諸事情」等により少しずつ値上げ↑されてしまい、今では一品が「500円~」となり、他の飲み屋と変わらない価格帯になってしまったのである! 敢えて“差別化”を上げるとすれば、カウンター内にいるお店のバイトのお姉ちゃん・らが、そろって「割烹着(かっぽうぎ)」を着ている事くらいかしらね。。。ぼそっ! まぁ、それでも店内はお客さん・らでいつも混み合っており、大概は“満員御礼”状態である為、たいしたものなのではなかろうか!?


 



さて、取り敢えずはカウンター席に腰を下ろして“駄目押し”となる『生ビール』(¥500)を注文すると、「お通し」『枝豆』が供された模様!?



★もしかすると「アルコール」類を飲んだだけで、「一品料理」は何も注文しなかった模様であろうか!? 実のところは既に酔っ払っていた為にあまり記憶が残っていないのである。。。ぼそっ!


☆高円寺の夜は終わらない。。。


<営業時間>

 ■営業 17:00-23:00(アバウト)
 ■定休 無休
 ■喫煙 可

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【高円寺のラーメン】らぁめん 山と樹 ~らぁめん~

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訳あって、“古巣”となる高円寺(【ホテルアークタワー高円寺】)宿泊となった2019年3月15日(金)の翌日となる(2009年)3月16日(土)のお昼前(11時20分頃)に、予(かね)てから計画していたのであるが、「環七」沿いでJR中央線「高円寺」駅ガード付近(「高円寺陸橋」から「環七」をJR中央線「高円寺」駅方面へ向かう途中の右手で【自家製麺 ラーメン 大公】の2軒手前)にある、今“高円寺で一番話題”であると思われるラーメン屋。。。(最寄駅:JR中央線「高円寺」駅「北口」より徒歩9分程度、距離にして約520m)

【らぁめん 山と樹】
(東京都杉並区高円寺南5-21-7 高円寺マンション107 TEL:03-6383-1773)


 



にカミさんと2人で“初”参上!(11時20分頃に到着!)

◆このお店のある場所は、以前(2006年~20014年頃)には【みそ一発】があり、その後(2014年春頃)に【麺屋 まる正(しょう)】“居抜き”で入り、そして2017年1月にはこちらのお店が「OPEN」を果たしたのであった! また店頭に貼られていたチラシを確認したところ、こちらのお店は【TRY ラーメン大賞】主催の『東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤー』(2017-2018)「TRY新人賞」(しょう油部門 優秀賞/つけ麺部門 優秀賞)を獲得した模様であろうか!?

◆さて、この時は敢えて「開店時刻」(AM11時)頃を狙ってお店に向かったのであるが、少しばかり遅れをとってしまったばかりに入店したのは(上記↑の通り)で11時20分頃であった! すると店内には既に先客が数名いて、(カウンター)席はまばらに2席程空いていたものの、(カミさんと)2人並んでの着席が無理な為に暫し店内にて待つ事となった! また、先客にはまだラーメン(らぁめん)が供されていなかた為、完全に「1回転」分待つ羽目となってしまったのである!(その間、店外で2名が待ち状態となっていた!) そして11時35分頃、入口付近のカウンター席(2人掛け)にようやくにしての着席と相成ったのだ!

◆お店は店主1人による「ワンオペ」である為、「お水」等は「セルフサービス」となっている! また、店内には「紙エプロン」 「紙おしぼり」 「ティッシュ」 「割り箸」等が置かれており、勿論(もちろん)「セルフ」にて利用可能なのである!


 



さて、この時は最も“基本形”であると思われる。。。

 『らぁめん』(¥780)



『あじ玉』(¥100)「追加」注文ざます♪

 



 ■麺:【自家製】太縮れ
 ■具:チャーシュー・のり・メンマ・(刻み)ネギ・(トッピングの)あじ玉
 ■スープ:あっさり醤油(鶏がら)


★店内で待っている間に店主が注文を受けてくれた為、着席してからほとんど待つ事なく『らぁめん』が供された♪

★まずは、やや“茶色っぽい”色合いの縮れ”自家製麺であるが、“コシ”がとても“しっかり”していて食べ応えも抜群である! そして、「無化調」らしき「鶏がら」仕立てであると思われる“あっさり”とした「醤油」スープ“上品”な感じの味わいで、とても美味しかった為に全て飲み干してしまったざます♪ また、具の“大き目”な(自家製)チャーシューは箸で切れるほどに柔らかく、“トロトロ”にとろけるような味わいで、これまた超美味である♪ これは文句無しに合格ざます♪

★また、折角だったので『ごはん』(¥100)「追加」に注文ざます♪ 実は待っている間に、先客向けの『ごはん』を店主が盛っている光景がとても美味しそうに見えたので、急に自分も食べたくなってしまったのである! 味付きの「貝柱」(刻み)が添えられているのが嬉しいわね♪ やや“硬め”に炊き上げられた(この)『ごはん』が、意外にも美味しかったのでありまっす! そして、「追加」注文していた『あじ玉』を割って『ごはん』乗せて食べれば、それはそれは“最高の味わい”と化したのでありましたとさーっ♪




☆店内にて何やら“鳥が鳴くような音”がずっと響いていたが、何かと思ったら「製麺機」の稼働音であったのか!? このマシンで、あの“良質”自家製麺が製造されるのねん♪



☆次回訪れる機会があるならば「味わい比較」を行うべく、今度は『塩らぁめん』(¥780)の方を試してみようかしらね!? また、『つけめん』(¥880)「期間限定」『味噌らぁめん』(¥880)も気になるところではあるけどね。。。




<営業時間>

 ■営業 11:00-15:00/17:00-21:30
 ■定休 月曜日/第二・第四木曜日
 ■喫煙 不可

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【高円寺のラーメン】麺屋 賢太郎 ~ゆず塩そば~

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訳あって、“古巣”となる高円寺(【ホテルアークタワー高円寺】)宿泊となった2019年3月15日(金)の夕方(17時20分頃)より、東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅近くの「青梅街道」沿いにある焼肉屋【炭火焼肉 せんなり】にて飲み食いした! その後(21時15分頃)は、JR中央線「高円寺」駅「南口」の「ガード下」阿佐ヶ谷方面)に存在する単なる呑み屋【かっぽう着屋 こうちゃん 高円寺】に(たぶん)約“4年振り”に顔を出して軽く飲んだ!

それからは予(かね)てから計画していたのであるが、同じくJR中央線「高円寺」駅「北口」の「庚申通り商店街」沿いの右手にある雑居ビル内に“怪しい”感じで佇む“俺流”ラーメン屋。。。(最寄駅:JR中央線「高円寺」駅「北口」より徒歩2分程度、距離にして約100m)

【麺屋 賢太郎】
(東京都杉並区高円寺北3-22-7 プラザ高円寺1F TEL:080-1012-5970)




にカミさんと2人で約“11年4ヵ月振り”の参上!(23時35分頃の入店!)

 



◆手元の記録によると、このお店に“最後”に入店したのが最後に入店したのが2007年11月4日(日)との事なので、今回が実に約“11年4ヵ月振り”の入店と相成った訳である! また以前の店名には、『俺流ラーメン』“冠”として付いていたのである! さて、この時は店内のカウンター全「8席」の内、我・ら(2名)も含めて「5席」が埋まっていたので、意外にもお客さんが足を運んで来るのね(!?)と言った感じの印象であった!?

 



さて、当初は“あっさり支那そば系純煮干し”であるという『ゆず醤油麺』(¥700)を注文する予定であったが、店内に入ると“厳選塩にこだわった煮干し麺”なる「メニュー」が目に留まったので。。。

 『ゆず塩そば』(¥750)

 



“試し”に注文ざます♪

 ■麺:【自家製】太縮れ(平打ち風)
 ■具:チャーシュー(1枚)・のり・メンマ・なると・(刻み)ネギ・(千切り)ゆず
 ■スープ:あっさり塩(鶏がら+煮干し)


「塩」系ラーメンなのに『ゆず醤油麺』よりもお値段が「50円」高いのは、“こだわり”の「厳選塩」を使用した分なのか、それとも何らかの“ひと手間”“工夫”が施されているのであろうか!?

★まずは“黄色っぽい”色合いの“太縮れ”自家製麺であるが、“硬め”に茹でられていて“コシ”もしっかりしており、何とも“独特”な感じの食感であろうか!? これは“好み”であるわい♪ そして、やや「煮干し」系の風味の香る“あっさり”な感じの「塩」スープは、「柚(ゆず)」の香りも合わさって美味い♪ これは飲み干せますわね!? また、具の「チャーシュー」もなかなかの美味であるわい! 合格ざんす♪


☆次回またも訪れる機会があるならば「味わい比較」を行うべく、今度は“あっさり支那そば系純煮干し”であるという『ゆず醤油麺』(¥700)の方を試してみようかしらね!?


<営業時間>

 ■営業 11:45-14:30/18:00-翌01:30
 ■定休 月曜日
 ■喫煙 可

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【高円寺のグルメ】MILAN(ミラン) 東高円寺店〔2019-3-8〕 ~ランチKセット(2種盛りカレー)・20辛~

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 2015年8月6日(木)に引越を済ませた高坂(埼玉県東松山市)より、引越から「3年7ヵ月」程(ほど)が経過した今年(2019年)3月8日(金)の午前中(10時半頃)に“わざわざ”、“古巣”である東高円寺にやって来て、“行きつけ”であった歯医者【阿部歯科医】に立ち寄った! その後より、かねてから計画・予定はしていたのであるが丁度お昼前となっていたので、かつての我が家(マンション)の近所であり、OPEN当初よりとっても“馴染み”であった「青梅街道」沿いで「高円寺陸橋」交差点すぐ近くにあるインド・ネパール料理屋。。。(最寄駅:東京メトロ丸の内線「東高円寺」駅より徒歩3~4分程度、距離にして約275m)

【INDIAN NEPALI RESTAURANT&BAR MILAN(ミラン) 東高円寺店】
(東京都杉並区和田3-54-9 TEL:03-3311-7518)




にカミさんと2人で“1ヵ月振り”の参上!(11時50分頃の入店!)

◆このお店は確か2008年9月頃のOPENであったと思われるので、既に「10年」以上に渡って営業を継続しているのである! 以前のこの場所には【寿司dining 舎利(shari) ~季節のお料理~】なる寿司屋があり、あっしも何度か顔を出していた事があったが、あっさりと「閉店」してしまったのである! また、それ以前も寿司屋であり、そのまた以前は“行きつけ”である美容院【CLARES】の店主によるとうどん屋であったらしいざます!? さすれば、この【ミラン】東高円寺の“地”にて意外にも息が長いほどに頑張って営業している事になるわよね!? ちなみに、あっしは2008年9月28日(日)の夕方に、こちらのお店に“初”参上を果たしているのである!

◆さて、こちらのお店の店舗であるが、以前は(こちらの)【東高円寺】【中野】「2店舗」であったが、いつの間にやら拡張を果たした模様で【下高井戸】 【大久保】 【船橋】「3店舗」が追加されたのであった! そして、予(かね)て(OPEN当初)からの顔見知りである(お店の)インド人のお兄さんが、今現在も(こちらの)【東高円寺店】を取り仕切っているのであるが、あっし・らが“ちょくちょく”とお店に顔を出しているので、もしかすると既にあっし・らが東高円寺から高坂に引っ越してしまっているという“事実”を知らないのかもしれないわよね!? 敢えて、その“事実”を今更ながらに語る必要も無いんだけどね。。。ぼそっ!

◆ちなみに、今年(2019年)“最初”となる入店と相成った(2019年)1月11日(金)に何と!?、その(お店の)インド人のお兄さんより、『明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。』と“たどたどしい”感じの日本語で挨拶をされてしまったのでありまっす! これにはビックリざます!?

◆ところで、このお店の『カレー』料理であるが、“しっかり”とした“コク”があってとても美味しいので、長年に渡って大変気に入っているのでありまっす! また、その“辛さ”“定評”があるので、出来るならばこちら高坂にも出店してほしいところであるが、それは絶対に“無理”よね。。。ぼそっ!




 さて、まずは『ランチビール』(¥300)を注文すると。。。と言うよりも、席に着くなり何も注文していないのに『ランチビール』が黙って出てきて、更には“お約束”である『パパド』(1枚)サービスで供されるのである♪ これが“黄金の組み合わせ”であり、且つ“至福の時”なのであるわい♪ んで、この『ランチビール』であるが、あまりの“美味しさ”に、この日は真っ昼間であったにもかかわらず「4杯」も注文したのである!(実のところ体感的には「5杯」であったが、疲れていたのかしらね!?) ちなみに、これまでの「ランチタイム」での“記録”「7杯」なのであるわい! しかし、これでは流石(さすが)に真っ昼間から酔っぱらってしまいますわよね。。。ウィ~~~♪



 ところで、以前の“お馴染み”であった『ランチKセット(2種盛りカレー)』(¥1,100)を(カミさん)と2人で注文すると、当然の事ながらもデカい『ナン』「2枚」出てきてしまう為、それだけでお腹がいっぱいとなり、肝心な『サフランライス』を心ゆくまで堪能する事が叶わなくなってしまうのであった!(実際には“少量”『サフランライス』が付いてくるが、“それだけ”では物足りないのである!?) そこで、ここ最近は以前とは作戦を変える事にしているのだ! それは、通常の「ランチ“単品”メニュー」を注文し、各々が『ナン』『サフランライス』を“別々”にチョイスの上、“それ”らをシェアする事にしたのであったとさーっ!

 んが、その前に“毎度の如し”で「おつまみ」として『タンドリーチキンサラダ』(¥600)を注文♪

 



 そしてこの時も、ここ「1年間」程継続してきた上記↑の作戦を変更して、いつもの『ランチFセット(ほうれん草チキンカレー)』(¥930)ではなく以前の“お馴染み”であり、「ランチメニュー」の中でも(やや)“ゴージャス感”のある。。。

 『ランチKセット(2種盛りカレー)』(¥1,100) ※ナン&ライス・サラダ・ドリンク付き



をここ最近続けてチョイスしていた少しばかり“弱気”な感じの“15辛”ではなく、以前に完全に“ハマっ”て癖となっていた“Very Very Very Very Very Hot”(20辛)にてオーダー♪(※この時のカミさんは、敢えて『ライス』をチョイスした!

 



★さて、こちらの「セット」「2種盛りカレー」は、『チキンカレー+チョイスカレー』なのである! そこで今回のあっしは、このお店で以前にはいつもオーダーしていて、且つお値段がやや“高め”である『ほうれん草チキンカレー』をチョイスしたのであった!

★さて、肝心なその独特な“コク”が際立つ『チキン+ほうれん草チキンカレー』であるが、ここ最近は“15辛”をチョイスしていたのであるが罰ゲームと言うほどの“激辛”ではなく、難無く食べ切る事が出来たのである! そこで今回も、敢えて“Very Very Very Very Very Hot”(20辛)“格上げ↑”してみたのである! しかし、それでも罰ゲームと言うほどの超“激辛”ではなかった為、この度も難無く食べる事が出来たのでありまっす! ちなみに、お店のメニュー上に表記されている“辛さ”は最大(Max)「5辛」なのだ!

★そうそう、以前(2018年3月23日)に注文した同じ“Very Very Very Very Very Hot”(20辛)であるが、厨房にいる調理人もその日に限って“本気モード”と化したのか、超“激辛”に仕上がっていて、口が痛くなる程であったのだ! そして、超“激辛”なのに無理をして完食を果たした訳であるが、その後がイカンかった!? お店を出てから我が家に帰ったのであるが、この晩まで胃が痛くてとっても辛い思いをしたのであったとさーっ! さすれば、更に上をゆく「30辛」の注文は完全に控えた方が良さそうだわね。。。ぼそっ!

★途中、“駄目押し”にて『ウーロンハイ』「1杯」だけ「追加」注文ざます♪ これにて、完全なる“酔っ払い”の完成ざます!?



★そして最後には、「セットドリンク」である(従来の)『マンゴーラッシー』ではなく、(普通の)『ラッシー』が出てきて“お・し・ま・い”でありまっす!




☆おっと! 店内の壁に貼られた新しき「チラシ」を発見! それは“今更ながら”と言った感があるもののが、お店の“名物”らしき『チーズナン』(¥500円)の宣伝であったか!? 勿論(もちろん)、あっし・らも以前に何度か口にした事があり、その“とろり加減”を大変気に入っているのであるが如何(いかん)せん、その“ボリューム感”がもの凄く、いつも食べ切れずに「持ち帰り」としていた為、滅多には注文していなかったのであるわい! ちなみに「ランチメニュー」において「+300円」にて、(全てのセットの)『プレーンナン』をこの『チーズナン』「変更」できるのである!



☆そうそう、このお店のメニューには、随分と以前より“誤植”『ポトフライ』が載っているのである! ちょっと惜しいけど。。。ぼそっ!




<営業時間>

 ■営業 ランチタイム11:00-17:00(土日祝日 16:00迄)/BARタイム17:00-任意(土日祝日 16:00-任意)
 ■定休 無休
 ■喫煙 可

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