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2019年3月23日（土）の午後より田無へと向かい、市の施設である【コール田無】にて“とあるイベント”を見学! その後はそのイベントの打ち上げに参加してビールを浴びるほど飲み、その帰り道に西武新宿線「本川越」駅に降り立った! んが、あっし・らがそのまま真っすぐに帰宅するわけもなく（その）「本川越」駅前から、「本川越」駅とJR・東武東上線「川越」駅「東口」とを結ぶ“川越一賑わう”と言われている商店街「クレアモール」へと向かう路地に入った先の右手にあるラーメンチェーン店。。。（最寄駅・西武新宿線「本川越」駅より徒歩1分程度、距離にして約100m程度）
【天下一品 本川越店】
（埼玉県川越市新富町2-22-1 TEL：049-298-5551）
にカミさんと2人で僅か“2日振り”に「6回目」の参上!（22時半頃の入店!）
◆ちなみに、日本が誇るハードロックバンド『アースシェイカー』のベーシストである甲斐さんが何時（いつ）ぞやの「オフィシャル・ブログ」にて、こちらのお店で食べた『回鍋肉（ホイコーロー）定食』の「回鍋肉」が最高に美味しかったと紹介していたのである! ちなみに甲斐さんは毎週火曜日に川越にある音楽教室にてベースの講師を勤めていて、その帰りに西武新宿線「本川越」駅近くで食事をするのが慣例で、大概はこの【天下一品】か【餃子の王将】か【ホワイト餃子】で食べており、たまに牛丼の【松屋】でサラダをつまみに生ビールを飲んでいるらしいのだ!?
◆そこであっし・らも、たまたま川越に来ていた昨年（2018年）9月16日（日）の晩にこちらのお店に参上し、噂の『回鍋肉』を試してみたのである! 残念ながら『回鍋肉』の「単品メニュー」はないので、致し方なくも『回鍋肉定食』を注文する事と相成ったのだ! 下記↓添付写真が、その時に注文した『回鍋肉定食（屋台の味）』（￥1,090）でありまっす!
※こちらのお店に初入店した2018年9月16日（日）の様子を記した（小生の）blogはこちら → 【川越のラーメン】天下一品 本川越店 ～アースシェイカーの甲斐さんと回鍋肉定食～
◆さて、この時は「土曜日」の晩であったが、やや遅めの時間帯（22時半頃）であった為か店内は空いていたので、店内の一番奥にある（いつもの）4人掛テーブルに鎮座することができたのである!
まずは、先の田無での打ち上げで散々「ビール」等を飲んできた為、この時は『ウーロンハイ』（￥250）を注文♪ すると、この日は「ラーメン」類を食べないというカミさんが、「単品」メニューの中より『味付煮卵』（￥100）を注文♪
続いては同じく「単品」メニューの中より、今回が“3回目”となる『鶏の唐揚げ』（￥490）を追加注文したのであるが、これが予想に反して“カラっ”と揚がっており、“サクサク”とした食感で更には“ジューシー”な味わいで意外にも美味しいのでありまっす♪
すると何故かカミさんが、またもや『味付煮卵』（￥100）を「追加」注文したざます!
そして、この時の“〆”に。。。
『ラーメン＋半ライス』（￥780）
を“禁断”の『こってり』にて注文ざます♪
■麺：中太（やや）ストレート
■具：チャーシュー（2枚）・メンマ・（刻み）ねぎ
■スープ：超“こってり”醤油（鶏がら・野菜）＋にんにく薬味（にんにく＋中荒唐辛子）
★随分と以前（15年程前）に、【高円寺店】（東京都杉並区）にて『こってり』を食べたらスープが「鶏煮込み」のように“ギトギト”そして“ドロドロ”過ぎて途中で気持ち悪くなり、『あっさり』を食べた時にはスープが「化調」（化学調味料）まみれで超不味かったと記憶している!?（※直近で食べてみた感想では、『あっさり』の方は味がかなり“改善”されていたように思われる!?） するといつの間にか、その“中間的”な味わいの『屋台の味』が追加されていた! その『屋台の味』を以前に食べてみたが、どちらかと言うと『こってり』に“サヤ寄せ”するような味わいであろうか!? まぁ、これまた数年前に【高円寺店】で食べた時と比較すると、随分とお味が“改善”されており、これなら難なく食べられるといったところであろうか!?
★そして今回は、その約“15年振り（?）”となる『こってり』を敢えて試してみたのであったとさーっ! 麺は『あっさり』及び『屋台の味』と同様の最近よく見かける“中太（やや）ストレート”である! その麺の茹で加減が“柔め”である為に油断すると“伸び伸び”となってしまうので、今後は「かため」で注文する必要がありそうだわね!? ちなみに、【高円寺店】では麺を「普通麺」か「細麺」かのどちらかを選べるシステムなのだが、こちら【本川越店】では実施されていない模様であろうか!?
★「問題」は“超こってり”なスープである! 見るからにその量が少なく“ドロドロ”で“ギトギト”の状況である! そして、その食感はやはり「鶏煮込み」のようであり、通常の「ラーメン」のようには麺を上手くすすれない! もはや、これは「ラーメン」ではなく「おかず」なのではなかろうか!? 今回は敢えて『半ライス』を「追加」注文していたが、この「ライス」がないととてもでないが『こってり』は食べられないざます! これでようやく理解したざます、皆さんが『こってり』に「ライス」を「追加」注文している理由が!? そして、スープが“温（ぬる）い”のも許せないのよね。。。ぼそっ!
☆今回超久しぶりに挑んでみた『こってり』であるが、もう二度と食べないと思われるざます。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 月-木曜日11:00-23:30 金・土曜日11:00-24:00 日曜日11:00-22:30
■定休 不定休
■喫煙 不可
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※このお店はテレビで紹介されたわけでも、行列ができるほどの有名店であるというわけでもなく、単なる街中華屋さんなのですが、何故かこのお店における“この記事”が当blogのアクセスランキングの「上位」に顔を出しているのです。川越には小生はまだ一度も入店した事は無いのですが、つけめんで有名な【頑者 本店】等が存在するにも関わらずとても不思議です。大食いの方々がアクセスしている可能性も無きにしも非ずですが、“それ”は何故なのでしょうか。日々、何とはなしに疑問に思っていましたので、ここに「再掲載」致します。
時は今から「3年」ほど以前に遡（さかのぼ）り。。。2016年5月19日（木）の朝から【ハローワーク川越】に行って来た! そこでの用事がお昼前（11時半頃）には済み、（折角だったので）その後は川越の街中に“腹ごしらえ”へと向かう事とした! JR・東武東上線「川越」駅東口と西武新宿線「本川越」駅とを結ぶ “川越一賑わう”と言われる商店街「クレアモール」沿いで、「本川越」駅の辺りを超えて【小江戸 蔵里】へ向かう途中の（すぐ手前）左手にある、その名も“てんこ盛り”なラーメン店。。。（最寄駅・西武新宿線「本川越」駅より徒歩3分程度、距離にして約400m程度）
【てんこもりラーメン】
（埼玉県川越市新富町1-3-9 TEL：049-228-0222）
にカミさんと2人で“初”参上!（12時10分頃の入店）
◆こちらのお店であるが、以前に（何度か）川越へやって来る度にお店の前を通り、とても気になっていたのであるが、“てんこ盛り”なイメージに“抵抗”を感じてか、これまでは入店を躊躇（ためら）っていたのである! んが、今回はお昼時ではあったが「平日」でに街も空いていた為、（初）入店の覚悟を決めたのであった! お昼真っ盛りの時間にもかかわらず、確かにこの時のカウンター席のみである店内ではお客さんが“ポツポツ”といる程度であった!
◆お店では『挑戦ラーメン』（「チャンピオンコース」[麺24玉完食で3万円]・「チャレンジコース」[麺8玉完食で5千円]）を実施中であるが、もちろん“そんなもの”は無理に決まっている為に遠慮ざます!! そこで券売機を眺めてみると、“通常”である『しょうゆ（ラーメン）』（￥590）でも麺が「2玉」であるとの事! 流石（さすが）は、その名も“てんこ盛り”なラーメン店であろうか。。。ぼそっ!
さて、上記↑の“通常”である『しょうゆ（ラーメン）』（￥590）を仮に注文した場合、美味しくなくて食べ切れないと困ってしまう為に“それ”は避けて、『セットメニュー』で更には麺が「1玉」であるという。。。
『しょうが焼肉丼セット』（￥1,050）
を何も分からないままに“お試し”にて注文してみた♪
■麺：普通縮れ
■具：チャーシュー（1枚）・メンマ・のり・刻みネギ
■スープ：（あっさり）醤油
★するとカウンター席の目の前にいた中国人らしき調理人が物凄い“手際の良さ”にて調理を開始し、“あっという間”に“じゃじゃ～ん”ってな感じで供された♪ 正直を言うと実は、この時点にて既に「完食」は諦めてしまっていたのであった。。。ぼそっ!
★“普通縮れ”で“何の変哲も無い”感じの麺は“固め”に茹でられているにもかかわらず、何故か“もちもち感”がありますわね!? “あっさり”な感じの「醤油」仕立てであるスープは、“煮干し”系の風味が強いざます!? そして、具の「チャーシュー」は“ポサポサ”な感じで全く美味くないわね!? と言う訳で、この『しょうゆ（ラーメン）』には“これと言った特徴な無し”と言ったところであろうか!?
★さて、「問題」の『しょうが焼肉丼』であるが、大量な「ライス」の上に「豚ばら肉」と超“たっぷり”な「玉ねぎ」が乗せられていた!! そして、大量な「油」を使用している為に「ライス」が“油まみれ”の状態となってしまっている!! 量もさることながら、かなり“油っぽい”為に、ハナから「完食」は諦めてしまったのであったのだ! しかし調理人に対しての“後ろめたさ”を感じた為に、あまり「生姜（しょうが）」風味が感じられない「豚ばら肉」だけは「完食」を果たしたのであった! 結果、お店を後にする時には『玉ねぎ（炒め）ライス』だけが（カウンター席に）残される事と相成ったのである!
☆後になって気が付いたのであるが、“リーズナブル”な価格帯のこのお店で、今回の『しょうが焼肉丼セット』が“高め↑”な値段設定であった為に“怪しい!?”と思っていたが、その答えが“これ”で判明したわよね!? その「問題」となった『しょうが焼肉丼』の「単品」が「770円」もしているので、こちらが“メイン”であり、上記↑の通りの“ボリューム感”を演じていた訳であった! 料理が目の前に出てくるまで、実はあっしは『ミニしょうが焼肉丼』で供されると勘違いしていたのであったとさーっ! それにしても、これは“おえっぷ!!”ってな感じだわね。。。ぼそっ!
<営業時間>
■営業 10:00-24:00
■定休 無休
■喫煙 不可
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